ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

Варенье из кизила



1 кг кизила, 1 кг сахара, 1,5 стакана воды.

Кизил перебрать, удалить плодоножки и негодные плоды. Бланшировать 5 минут в горячей воде, затем опустить в горячий сироп и сварить до готовности.