ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

Запеканка из тыквы с лапшой



1 кг тыквы, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 50 г сахара, 200 г лапши, корица, соль.

Лапшу отварить, дать стечь воде. Тыкву мелко нарезать, посолить и поджарить В растопленном масле, не прикрывая крышкой, затем смешать с лапшой, добавить взбитые с сахаром яйца, корицу, снопа перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь.