ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

Крем кофейный



20 г сливок, 3 столовые ложки сахара, полстакана молока, 3 яйца, 20 г кофе молотого, 10 г желатина, ванилин.

Крем приготовить, как указано в рецепте «Крем ванильный сливочный», но, готовя яично-молочную смесь, в молоко добавить натуральный кофе, довести до кипения, охладить.