ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

Мороженое из дыни



1 кг дыни, 850 г сахара, -300 г воды.

Хорошо созревшую дыню очистить, размять в пюре, протереть через сито, смешать с охлажденным сиропом, заморозить. Мороженое из дыни можно падать в небольшой дыне. В этом случае надо сделал, небольшое отверстие и ложкой осторожно удалить семечки. Перед наполнением дыни мороженым ее нужно хорошо охладить.