ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

НАПИТКИ



В домашних условиях можно приготовить множество разнообразных напитков— горячих и холодных, алкогольных и безалкогольных. Одни из них прекрасно утоляют жажду, другие согревают организм в холодное время года. Многие можно подать на десерт.

Для этого понадобятся самые простые приспособления, которые найдутся у каждой хозяйки (соковыжималка, стеклянная банка, длинная лимонадная ложка и пр.). А если приобрести электрический миксер, имеющийся в продаже, — поле деятельности неограниченно.

Для приготовления некоторых напитков лучше использовать не сахар, а густой сахарный сироп. Он быстрее смешивается с другими жидкостями, не мутит напиток. На его основе можно сделать сиропы, различные по вкусу и запаху.

Вот несколько рецептов.

Основной сироп (сахарный)

Персиковый (абрикосовый) сироп

Карамельный сироп

Ванильный сироп

Сироп какао (кофе)

Ореховый сироп

Гвоздичный сироп





ЧАЙ

КОФЕ

ШОКОЛАД И КАКАО

КРЮШОНЫ

ПУНШИ

КОКТЕЙЛИ

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ С ГАЗИРОВАННОЙ ВОДОЙ