ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

Какао с яичным желтком



Сварить обычное какао. Желтки очень свежих сырых яиц (0,5 желтка на стакан какао) растереть с сахаром и развести небольшим количеством какао, влить в кастрюлю с подготовленным какао, прогреть и слегка взбить.

Разлить немедленно в стаканы и сразу же подать к столу.