ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

Сок из свежей земляники, малины



100 г совершенно спелых, свежих ягод перебрать, тщательно помыть кипяченой водой. Размять ягоды, чтобы не раздавить зернышек, и выжать сок через марлю.

Соединить с сахарным сиропом, сваренным из 1 столовой ложки сахара и 1 столовой ложки воды. Сироп процедить через марлю. Ягодного сока берут столько же, сколько и сиропа. Для получения 50 г сока потребуется 100 г ягод.