ПРИГЛАШАЕМ К СТОЛУ

Мандариновый сок



Мандарины вымыть, обдать кипятком разрезать поперек, выжать сок при помощи стеклянной горки или же очистить мандарин, разделить его на дольки, вынув зернышки, и выжать через марлю, надавливая ложкой.

Мандариновый сок, кроме витамина С содержит много солей железа. Из одного мандарина средней величины выходит 25— 30 г сока.