ВАРЕНИКИ и ПЕЛЬМЕНИ

ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ



400 г капусты, 2 яйца, 2 луковицы, 50 г подсолнечного масла, соль, перец по вкусу.

Свежую капусту мелко нашинковать и стушить до готовности. Добавить круто сваренные яйца» жареный лук, соль, перец. Слепить вареники. Тесто приготовить, как указано в рецепте.
При подаче на стол вареники полить подсолнечным маслом, смешанным с поджаренным луком.